Одесская область закупает виноградную лозу Италии и Германии из-за дефицита саженцев

Виноградарство и виноделие Одесской области столкнулись с серьезной угрозой: острая нехватка качественного посадочного материала вынуждает местных производителей в массовом порядке завозить виноградную лозу из европейских стран.

На это также повлияли военные действия и потеря части питомниководческих хозяйств.

Виноделы региона испытывают значительный дефицит саженцев, необходимых для планового обновления и расширения виноградных плантаций. Причиной тому стала катастрофическая нехватка собственного украинского материала для посадки. В сложившихся обстоятельствах виноделы не видят иной альтернативы, кроме как обращаться к импортным поставкам из авторитетных питомников Италии и Германии.

Как отмечает винодел Эдуард Городецкий, мест, где можно было бы приобрести профессионально подготовленные саженцы, на территории Украины практически не осталось. Ранее Херсонская область была одним из ключевых центров украинского виноградарства. Чтобы обезопасить будущие урожаи от распространенных болезней лозы, Городецкий размещает заказы на привитые саженцы у признанных европейских лидеров отрасли — питомников Rauscedo и Sibus. По его словам, только такой подход способен гарантировать здоровье растений и стабильную урожайность в долгосрочной перспективе.

При этом Эдуард Городецкий не забывает и о локальных традициях, продолжая культивировать аутентичные одесские сорта винограда — Одесский Черный и Сухолиманский. Последний успешно применяется не только в производстве тихих вин, но и служит основой для создания игристых напитков. Кроме того, винодел активно корректирует схемы высадки лоз, адаптируя их под реалии местного засушливого климата, который за последние годы заметно изменился по сравнению с устаревшими агрономическими нормативами и справочными данными.

Ранее «Блокнот Одесса» писал, что в Одесской области появится чайная плантация.

Алиса Стальская

Актуальные новости Одессы читайте в наших социальных сетях:
ВК Блокнот Одесса
ОК Блокнот Одесса
ТГ Блокнот Одесса