кухня Новости Блокнот-Одессы
-
По четыре копейки и с горохом: готовим пирожки из старой Одессы 09.09.2026 Общество
-
Шаланды больше не нужны: готовим фаршированную кефаль по-одесски 04.09.2026 Общество
-
Вареники с вишней по-одесски летний вкус, ради которого можно испачкать всю рубашку 02.09.2026 Общество
-
Греческая курица по-одесски: южный ужин с брынзой, томатами и оливками 31.08.2026 Общество
-
Милина с брынзой: бессарабский пирог, ради которого тесто растягивают почти до прозрачности 28.08.2026 Общество
-
Молодая картошка с укропом и тюлечкой: вкус одесского лета 05.08.2026 Общество
-
Кабачковые оладьи по-одесски: почему хозяйки сначала отжимали кабачки 04.08.2026 Общество
-
Жареная хамса: почему осенью вся Одесса пахла рыбой 31.07.2026 Общество
-
Синенькие с чесноком и помидорами: закуска одесского лета 30.07.2026 Общество
-
Фаршированные помидоры: блюдо, которое стало символом одесского летнего стола 28.07.2026 Общество
-
Шейка по-одесски: блюдо, которое исчезает вместе со старой Одессой 27.07.2026 Общество
-
Мамалыга с брынзой и шкварками: почему Одесса до сих пор считает её своей 23.07.2026 Общество
-
Плацинда, которая приехала в Одессу раньше многих одесситов 20.07.2026 Общество
-
Одесские намазки: что мазали на хлеб, когда холодильник был почти пуст 15.07.2026 Общество
-
Бычки в томате: блюдо, без которого невозможно представить Одессу 14.07.2026 Общество
-
Фаршированный перец: почему это блюдо стало символом домашней Одессы 13.07.2026 Общество
-
Готовим мацу по-одесски 08.07.2026 Общество
-
От Бессарабии до Привоза: почему вертута стала одним из символов одесской кухни 06.07.2026 Общество
-
Как в Одессе готовят цимес: история легендарного блюда и классический рецепт 02.07.2026 Общество
-
Борщ по-одесски: история и рецепт 01.07.2026 Общество
-
Биточки из тюльки по-одесски 29.06.2026 Общество
